Arechabala Havana Club Straight Dark Cuban Rum - 0,75l - 1943 - Eine Flasche der ersten Serie, die von 1934-1943 produziert wurde. Es wurden 3 verschiedene Sorten auf den Markt gebracht: Light (43%), Dark (43%), Heavy (45%). Bei dieser Abfüllung handelt es sich um die "Dark"-Version. Der Vorbesitzer hatte diese Flasche von einem asiatischen Mann mit Verbindungen zur Mafia in der Umgebung von Seattle bekommen. Der Vorbesitzer bekam sie vermutlich in den 40ern in seinen Besitz.

Havana Club Brand Straight Cuban Rum Arechabala Light Miniatur - 0,047l - Frühe 1940er - Aus der Zeit vor der Castro Ära. Die erste Serie des Havana Club gab es von 1934 - 1943 in 3 Sorten: 1. Light - weißes Etikett (diese Flasche) / 86 proof / ca. 3 Jahre alter Rum, 2. Dark - goldenes Etikett / 86 proof / 5-7 Jahre alter Rum, 3. Heavy - gelbes Etikett / 90 proof / 5-7 Jahre alter Rum. Eine der ältesten Flaschen. Für den US-Markt produziert (W.A. Taylor & Co., New York) - Flasche ist leer

Havana Club Brand Straight Cuban Rum Arechabala Dark Miniatur - 0,047l - Frühe 1940er - Aus der Zeit vor der Castro Ära. Die erste Serie des Havana Club gab es von 1934-1943 in 3 Sorten: 1. Light - weißes Etikett / 86 proof / ca. 3 Jahre alter Rum, 2. Dark - goldenes Etikett (diese Flasche) / 86 proof / 5-7 Jahre alter Rum, 3. Heavy - gelbes Etikett / 90 proof / 5-7 Jahre alter Rum. Eine der ältesten Flaschen. Für den US-Markt produziert (W.A. Taylor & Co., New York) - 50% voll

Arechabala S.A. Havana Club Dark - 0,75l - 1944 - Die zweite Produktionsserie des Havana Club Rum wurde von 1944 bis zu den späten 40ern, oder frühen 50ern hergestellt - Der Vorbesitzer dieser Flasche war der schwedische Seefahrer Sven Holgersson (1926-2014). Mitte der 1940er (ca. 1947) kaufte er diese Flasche auf Kuba. Nachdem er im jahr 2014 verstarb fand sein Sohn diese sehr seltene Rarität im Keller seines Wohnhauses in Dals Långed, Sweden. Sie wurde im Jahr 1944 abgefüllt, wo die Marke Havana Club noch zum Familienunternehmen der Arechabalas gehörte.

Havana Club Brand Puerto Rican Rum - 0,75l - Frühe 1940er - Um Steuern für die US Exporte zu sparen eröffnete die Arechabala SA 1939 eine zweite Destillerie in San Juan/Puerto Rico. 1945 wurde sie wieder geschlossen. Der Vorbeseitzer war Thorsten Wottrich. Er besitzt eine schöne, urige Kneipe in Witten. Die "Alte Post". Er selbst bekam die Flasche von einem jüdischen Händler aus London.

Havana Club Puerto Rican Rum - 0,047l - Middle 40s - Die Arechabalas eröffneten Ende der 1930er eine Distillerie in Puerto Rico. Anfangs wurden die Flaschen in Bayamon, später in Hato Rey/San Juan abgefüllt. Wahrscheinlich nach Ende des 2. Weltkriegs (ca. 1945/46) wurden die aktivitäten außerhalb Kubas wieder stillgelegt. Ein großer Fehler... - 50% voll

Ron Extra Anejo Arechabala 75 - 0,7l - 1959 - Anlässlich des 75. Firmenjubiläums wurde eine Sonderedition herausgebracht (1953). Der Rum reifte für 10 Jahre in Eichenfässern. Diese Sonderedition wurde bis 1959 produziert und war der einzige Rum der Arechabala's, der nicht Havana Club hieß.

Ron Arecha Extra De Jose Arechabala S.A. Reserva Especial - 0,75l - Ende 1950er - Diese Flasche stammt aus den frühen 60ern. Es ist keine Original Havana Club Flasche der Arechabalas. Die Arechabala S.A. hat niemals einen anderen Rum als Havana Club hergestellt. Auf jeder ihrer Flaschen stand Arechabala S.A.. Das “S.A.” fehlt hier. Seit der Revolution wurde keine Flasche mehr unter dem ehemaligen Familiennamen hergestellt. Abgefüllt wurde sie trotzdem in der ehemaligen Familiendistillerie in Cardenas unter der Führung des Staats. Wahrscheinlich wurde sie vor 1966 abgefüllt. Ab diesem Jahr wurde das neue Logo mit La Giraldilla verwendet.

Ron Arecha Extra de Jose Arechabala S.A. - 0,75l - Anfang 1960er - Diese Flasche stammt aus den frühen 60ern. Es ist keine Original Havana Club Flasche der Arechabalas. Die Arechabala S.A. hat niemals einen anderen Rum als Havana Club hergestellt. Auf jeder ihrer Flaschen stand Arechabala S.A.. Das “S.A.” fehlt hier. Seit der Revolution wurde keine Flasche mehr unter dem ehemaligen Familiennamen hergestellt. Abgefüllt wurde sie trotzdem in der ehemaligen Familiendistillerie in Cardenas unter der Führung des Staats. Wahrscheinlich wurde sie vor 1966 abgefüllt. Ab diesem Jahr wurde das neue Logo mit La Giraldilla verwendet.

Havana Club Ron De Cuba Fabrica Ron Bocoy - 0,75l - Anfang/Mitte 1960s - Der abgefüllte Rum ist in etwa 5-7 Jahre alt. Diese Flasche wurde Jahrzehnte im Keller gelagert. Sie muss eine der letzten hergestellten unter diesem Etikett sein, da bereits 1966 das neue Logo von Havana Club generiert wurde.

Havana Club Genuino Ron Cubano Fabrica Ron Bocoy - 0,25l - späte 1950er - Heller Rum, ca. 3 Jahre alt. Fabrica Ron Bocoy füllte damals Havana Club Flaschen ab. Der Vorbeseitzer war Thorsten Wottrich. Er besitzt eine schöne, urige Kneipe in Witten. Die "Alte Post". Er selbst bekam die Flasche von einem jüdischen Händler aus London.

Havana Club Extra Dry Genuine Cuban Rum - 0,75l - 1960er - Diese Abfüllung wurde ausschließlich für Minister, Diplomaten und Personen höheren Ranges hergestellt. Diese Flasche stammt vermutlich aus den 60er Jahren. Laut dem damaligen Wirtschaftsminister Vila-Sosa ist dieser Rum eine Mischung aus 7-jährigen und 12-jährigen Rumlagerungen. Dieser Rum wurde nie offiziell verkauft und erzielt hohe Sammlerwerte

Havana Club Extra Dry Genuine Cuban Rum - 0,75l - 1960er - Diese Abfüllung wurde ausschließlich für Minister, Diplomaten und Personen höheren Ranges hergestellt. Diese Flasche stammt vermutlich aus den 60er Jahren. Laut dem damaligen Wirtschaftsminister Vila-Sosa ist dieser Rum eine Mischung aus 7-jährigen und 12-jährigen Rumlagerungen. Dieser Rum wurde nie offiziell verkauft und erzielt hohe Sammlerwerte

Havana Club Exquisito De Jugo Puro De Cana - 1990er- 0,7l - nie in Europa im Verkauf gewesen, aus reinem Zuckerrohrsaft

Havana Club Exquisito De Jugo Puro De Cana - 1990er - 0,75l - Der seltenste von allen Exquisitos (Metalldrehverschuss)

Havana Club Reserva II Fase V - 0,5l - 1999 - Nur 440 Abfüllungen gibt es von dieser sehr seltenen Flasche die nie in den Verkauf gegangen ist. Hier eine Original Beschreibung von Havana Club/Kuba: Reserva II: a unique and rare rum. The classification “Reserva II” is a code from the distillery for the second reserve of unique and unrepeated aguardientes. This rum, produced in very low quantities, will never be commercialized, which makes it extremely rare. Blending and ageing: The first 4 phases. This rum started to be elaborated in 1978. Part of the distilled “aguardiente” was taken to the ageing cellars to be aged a first time in barrels. Then, the Maestros Roneros decided to proceed to blending and the product obtained was submitted to a second phase of ageing. It was then blended and aged again a third and fourth time. Each time, specific oak casks were selected for their age structure. During this complex process, the idea was to blend and start again the ageing process to manage the formation of compounds that are impossible to obtain with a single step. These four phases took place during a period of 20 years. The details of each phase, the blending to re-start the ageing process, the length in years of each phase and the kind of casks used for each of them are part of the Know-How and it is therefore kept very secret by our Maestros Roneros. Blending and ageing: The ultimate 5th phase. After 20 years, the rum was submitted to a fifth phase in glass bottles (inert material) so that without any new compounds from the wood, the transformations that guarantee the totality of the evolved tannins were slowly being completed during 12 years. These changes are very difficult to measure chemically and physically but they are perceptible by the smell and the taste for its extreme smoothness, its homogeneous body, its long finish and aroma and the disappearance of any volatile element that could be perceived as an alcoholic knock. Our Maestros call this whole long ageing process: “Redondeo Total” (Total Roundness).

Havana Club Anejo Especial Krug - 1l - 2004 - Zur Einführung des Especial kam 2004 ein Segelschiff direkt aus Kuba nach Flensburg. Das erste Fass überhaupt wurde geöffnet und es wurden 130 Tonkrüge abgefüllt. Seltenste Edition überhaupt. Dieser Krug besitzt eine Original Unterschrift vom Chef Maestro Ronero Navarro an den Vorbesitzer Carlo. Carlo durfte die letzten Seemeilen von Dänemark bis nach Flensburg mitsegeln und diesen Krug selbst abfüllen. Daher hat er den Verschluss extra sorgfältig versiegelt.

Havana Club Maximo Extra Anejo - 0,5l - 2015 - Nur 100 Flaschen Havana Club Maximo werden pro Jahr von der kubanischen Traditionsmarke abgefüllt. Der in mundgeblasenen Flaschen abgefüllte Havana Club Maximo ist bis zu 50 Jahre alt. In der 0,5 Liter Flasche ist er edelste Tropfen des Hauses. Es ist mit rund 1100-1200€ der mit Abstand teuerste im Laden erhältliche Rum von Havana Club. Die Edition auf dem Bild ist die zweite von insgesamt 3. Sie wurde bis ca. 2016 in der Holzbox verkauft. Jede Box hat ein exklusives Echtheitszertifikat, unterschrieben des master Blenders.

Havana Club XX Aniversario Limited Edition - 0,5l - 2013 - Als Erinnerung und zur Feier der 20 Jährigen Zusammenarbeit mit Pernod Ricard, hat Don José Navarro (Chef Ronero) einen Blend mit den Lieblingsrum aller Maestro Roneros von Havana Club (6 inklusive Don José). Dieser Blend wurde nie verkauft sondern nur an ausgewählte Leute und Gastronomen verschenkt. Diese Flasche dürfte genauso selten sein wie der Reserva II und der Especial Krug. Der Vorbesitzer hatte sie als von Christian Balke, Brand Ambassador von Havana Club Deutschland, geschenkt bekommen.

Havana Club Tributo 2016 - 0,7l - 2016 - Von den insgesamt 2500 Flaschen waren 570 für den deutschen Markt bestimmt. Der Name zollt dem Erbe der Marke und der Rumkultur an sich Tribut. Der Super-Premium-Rum besitzt Sammelwert, was die wunderschöne Verpackung unterstreicht. Der hochwertige Rum ist eine exklusive Sonderedition, bei der ein Teil des Blends in 80 Jahre alten Fässern lagerte. Man hat diesen mit jüngeren Destillaten gemischt. Es ist die erste Abfüllung der Tributo Collection von Havana Club und nur in zehn Ländern erhältlich.

Havana Club Tributo 2018 - 0,7l - 2018 - Für diesen Havana Club Tributo 2018 Limited Collection werden auch Melasse-Rums verwendet, die mindestens 60 Jahre im Eichenfass ruhen konnten. Die Hölzer stammen aus Schottland und waren davor mir Peated Malts befüllt. Über die Jahre entwickelte der Rum Aromen von Schokolade, Rauch, Eichenholz, Karamell, Kaffee, tropischer Frucht und etwas Tabak. Limitiert auf nur 2500 Flaschen weltweit.

Havana Club Tributo 2018 Sample Flasche - 0.7l - 2018 - Diese Editionen werden in San José abgefüllt und werden nur für seltene tastings geleert

Havana Club Ano 10 Ronera San Jose - 0,7l - 2017 - Zum 10-jährigen bestehen der Distillerie in San José de las Lajas bekamen die Mitarbeiter diese Sonderabfüllung. Keine Flaschen gingen in den Verkauf.

Havana Club Esencial de los Cantineros 200 anos Floridita 1817-2017 - 0,5l - 2017 - Insgesamt nur 1500 Abfüllungen zum 200. Geburtstag der Floridita Bar in Havanna. Auch in Gedenken an den Club de Cantineros (Cuban barkeeper club). Kuba in den 20er Jahren: die Prohibition in den Vereinigten Staaten bedeutet das Ende der klassischen, amerikanischen Bar, die besten Bartender des Landes flüchten auf die kleine Karibik-Insel. Die vermögende Stammkundschaft folgte. Greta Garbo, Jean-Paul Sartre, Errol Flynn und Hemingway trinken Mojito im „La Bodeguita del Medio“ und Daïquiri im „El Floridita“- die Hauptstadt Havana wird, bis in die 50er Jahre hinein, zum Hot Spot der High Society und zum Zentrum einer neuen Barkultur. Unzählige Bars und Clubs arbeiten auf höchstem Niveau mit dem größten Schatz der Insel: Rum und Zigarren. Quelle: Jörg Meyer, Inhaber der le Lion Bar in Hamburg

Havana Club Edicion Profesional A - 0,7l - 2018 - ca. 12.000 Flaschen - Die beiden neuen Edicion Profesionals wurden anders produziert: Die Maestros Roneros haben sich mit führenden Bartendern zusammen getan und an neuen exklusiven Blends gearbeitet. Die Idee dahinter ist "Von Bartendern für Bartender" für die großen Bars dieser Welt. Für Edicion A wurde Alejandro Bolivar, Bartender der Floridita Bar einen Rum zu benennen der für dieses Projekt geeignet wäre und mit dem er gerne arbeiten möchte. Er erinnerte sich an den Carta Blanca, einen Rum der eine lange Tradition hatte und vor allem in den 20er und 30er populär war. Nach einigen Monaten in Zusammenarbeit mit Cesar Marti (Maestro Ronero) wurde die Kreation zum 200. Geburtstag der Floridita Bar vorgestellt. 12000 Flaschen von diesem weißen mit der komplexität eines gereiften Rum wurden abgefüllt. Sie werden nun auf die großen Bartenders der Welt verteilt.

Havana Club Edicion Profesional B - 0,7l - 2018 - ca. 12.000 Flaschen - Die beiden neuen Edicion Profesionals wurden anders produziert: Die Maestros Roneros haben sich mit führenden Bartendern zusammen getan und an neuen exklusiven Blends gearbeitet. Die Idee dahinter ist "Von Bartendern für Bartender" für die großen Bars dieser Welt. Edicion B basiert eigentlich auf einen kleinen Fehler, als Islay Whisky Fässer fälschlicherweise für die Reifung genutzt wurden. Nach 12 Monaten stellte man fest, dass das Resultat nicht zu aktuellen Abfüllungen passte. Man fragte sich ob man die enstandene Kreation nicht für etwas anderen nutzen kann. Maestro Ronero Asbel Morales kontaktierte einen der berühmten Bartender, Nick Strangeway um diese Frage zu beantworten und beim perfekten Blend zu helfen. Das Ergebnis war eine Zusammenarbeit mit 7 Bartendern. Rauchiger Geschmack ist ungewöhnlich bei einem Rum und Asbel Morales sowie Nick Strangeway wollten sicher gehen das dieser rauchige Geschmack die Grundlagen des Rum nicht übertüncht.